發財立品, 很多人都做不到.
近日明珠台在播Jamie Oliver的15, 看後真的感受很深. 成名了, 不是專注於燈紅酒綠, 奢華美食, 而是致力在全球建立餐廳, 拯救邊緣少年少女, 這是何等偉大的理念.
從節目中看到, 那是需要花多少資源和心力的工作. 那些少年少女, 品流背景複雜, 很多都是無家可歸, 曾經吸毒, 犯事, 是被社會放棄的一群人. 但Jamie和他的徒兒, 揭力把他/她們訓練成為稱職的廚師, 希望他/她們能夠成為一個有用的人. 過程, 可想而知的艱巨.
看到其中一個15的學員說, 他所求的只不過是人們的讚賞, 那是他們在十多年的人生中未曾得到過的東西, 那真是令人心酸.
這個社會, 還有千千萬萬個這些迷途的人罷? 簡直像那些被沖上海灘的海星. 雖說, 救得一隻是一隻, 但, 未免太令人疲倦.
我由衷佩服這些人, 加油啊...
